Ar intensīvas garšas rapšu eļļas ražošanas līniju saistītā tehnoloģija

Ar intensīvas garšas rapšu eļļas ražošanas līniju saistīta tehnoloģija

Koncentrētas garšas rapšu eļļas apstrādes iekārtu ražošanas līnijas ekstrakcijas process:

1, procesa plūsma

Rapšu sēklas → pirmapstrāde → cepšana → presēšana → rapšu rupjā eļļa → rupjās eļļas rafinēšana → gatava rapšu eļļa

2, rapšu eļļas ražošanas līnijas procesa apraksts

(1) Izejviela ir svaiga, pilngraudu augstas{1}kvalitatīvas rapšu sēklas, un izejvielu mitruma saturs tiek kontrolēts zem 10%.

(2) Pirmapstrāde: ieskaitot tīrīšanu,-akmeņu atdalīšanu un magnētisko atdalīšanu, piemaisījumu indeksam pēc tīrīšanas jābūt mazākam par 0,5%.

(3) Cepšana: sēklu cepšana ir galvenais aromātiskās rapšu eļļas ražošanas process, un rapšu eļļas aromāts ir tieši saistīts ar grauzdēšanas temperatūru. Ideālā temperatūra rapšu cepšanai ir 180-200 grādi. Tā kā izejvielu mitruma saturs ir atšķirīgs, vārītu rapšu mitruma saturu var kontrolēt, pagarinot vai saīsinot tvaicēšanas un cepšanas laiku.

(4) Presēšana: pēc cepšanas rapsi tiek transportēti uz skrūves presi caur skrūvju konveijera posmu presēšanai. Iegūtā jēlnafta tiek nosēdināta dzidrinātājā un pēc rupjās filtrēšanas nonāk rafinēšanas procesā, un rapšu vīte no presēšanas nonāk izskalošanas iekārtā, lai tālāk ekstrahētu rafinē esošo eļļu.

(5) Rafinēšana: intensīvi aromātiskai rapšu eļļai nepieciešama tikai sārmaina rafinēšana un atskābināšana, mazgāšana ar ūdeni un fosfora atsveķu noņemšana, bez krāsas un dezodorēšanas.