Kas ir kaulu zāģēšanas mašīna?
Kaulu zāģēšanas mašīna ir lent{0}}zāģa tipa griešanas mašīna gaļas apstrādei. Tas sastāv no arāmis, motors, lentzāģis, izlīdzināšanas galds un elektriskā vadības panelis, un ir piemērots visu veidu mazu un vidēju dzīvnieku kauliem, saldētai gaļai, zivīm ar kauliem, saldētām zivīm un ledus blokiem. Tas ir standarta rīks saldētas gaļas porciju un ribu griešanai pārtikas{1}}pārstrādes uzņēmumos, kautuvēs un gaļas{2}}apstrādes iekārtās.
Galvenās iezīmes
- Pārtikas{0}}higiēnas uzbūve:plakana korpusa dizains ar nerūsējošā tērauda blīvējuma paneļiem -, kas atbilst pārtikas higiēnai un viegli tīrāms; nerūsējošā tērauda durvis ar īpašu virsmas apstrādi.
- Joslas spriegošanas ierīce:viegla lentes uzstādīšana un regulēšana.
- Joslas stabilizācijas ierīce:zāģēšanas laikā lente nepaklīst - tīrāki griezumi, ilgāks asmens kalpošanas laiks.
- Biezuma regulēšanas plāksne:ērta zāģa-griezuma biezuma regulēšana bez kratīšanas.
- Drošības svira:uzlabo darba drošību ekspluatācijas laikā.
- Ūdensizturīgs un viegli tīrāms:droša un higiēniska, kompakta struktūra, augsta efektivitāte, zems enerģijas patēriņš.
Piemērošanas joma
- Mazu saldētas gaļas gabaliņu un ribiņu sagriešana.
- Dzīvnieku kauli un zivju kauli, saldētas zivis.
- Ledus bloku apstrāde.
- Lielas centralizētas pārtikas{0}}apstrādes rūpnīcas, lopkautuves, gaļas{1}}apstrādes rūpnīcas.
Atlases padomi
- Izvēlieties joslas izmēru un motora jaudu atbilstoši griezuma izmēram un caurlaides spējai (saldētai gaļai ir nepieciešams vairāk enerģijas nekā svaigam kaulam).
- Apstipriniet nerūsējošās saskares virsmas un tīrāmību -, kas nepieciešamas pārtikas-apstrādei.
- Pārbaudiet drošības elementus: avārijas apturēšana, asmens aizsargs, drošības svira.
- Apsveriet galda izmēru un griešanas logu jūsu izstrādājuma izmēriem.
Drošības noteikumi
- Valkājiet sagrieztus{0}}izturīgus cimdus; turiet rokas prom no asmens.
- Maziem gabaliem izmantojiet stumšanas plāksni/stūmēju; nekad nespiediet materiālu ar roku pie asmens.
- Pirms siksnas maiņas vai tīrīšanas atvienojiet strāvas padevi.
- Saglabājiet darba zonu sausu; mašīna ir ūdensnecaurlaidīga, bet operatori nedrīkst būt ūdensizturīgi.