Šī sistēma izmanto modernu tehnoloģiju un aprīkojumu, lai panāktu precīzu fermentācijas procesa kontroli un uzraudzību, uzlabotu ražošanas efektivitāti, samazinātu enerģijas patēriņu un nodrošinātu produkta kvalitāti un konsekvenci. Šajā rakstā tiks ieviestas automatizēto vadības sistēmu priekšrocības raudzētās barības ražošanas līnijās.
1. Uzlabot ražošanas efektivitāti: automatizētā vadības sistēma reālā laikā var uzraudzīt un pielāgot dažādus parametrus fermentācijas procesā, lai saglabātu optimālus fermentācijas apstākļus. Tas var automātiski pielāgot tādus parametrus kā temperatūra, mitrums, ventilācija utt. Saskaņā ar iepriekš iestatīto vadības stratēģiju, lai uzlabotu fermentācijas efektivitāti un izvadi. Salīdzinot ar manuālu darbību, automatizētā vadības sistēma var precīzāk un ātrāk reaģēt uz izmaiņām, samazināt cilvēku kļūdas un ražošanas stagnācijas laiku un tādējādi uzlabot ražošanas efektivitāti.
|
Veidot |
Ietilpība |
Spēks |
|
Mk -150 |
120-150 kg/h |
4kw |
|
Mk -210 |
200-300 kg/h |
7,5 kW |
|
Mk -260 |
500-600 kg/h |
15kW |
|
Mk -300 |
700-800 kg/h |
22 kW |
2. Samaziniet enerģijas patēriņu: automatizētā vadības sistēma var saprātīgi pielāgot enerģijas izmantošanu atbilstoši reāllaika fermentācijas apstākļiem un enerģijas patēriņa datiem. Izmantojot precīzu temperatūras kontroli, saprātīgu ventilācijas pielāgošanu un enerģijas pārstrādi un citus pasākumus, var samazināt enerģijas patēriņu. Tas ne tikai palīdz ietaupīt enerģijas resursus, bet arī samazina ražošanas izmaksas.
3. Pārliecinieties, ka produkta kvalitāte un konsekvence: fermentētās barības kvalitāti ietekmē dažādi parametri fermentācijas procesā. Automatizēta vadības sistēma var precīzi kontrolēt un uzraudzīt šos parametrus, lai nodrošinātu fermentācijas procesa stabilitāti un konsekvenci. Tas var automātiski pielāgot tādus apstākļus kā temperatūra un mitrums, lai izvairītos no kvalitātes svārstībām, ko izraisa cilvēku faktori, nodrošina produkta kvalitātes un garšas stabilitāti un uzlabotu produktu konkurētspēju.
4. Datu reģistrēšana un analīze: automatizētā vadības sistēma var reģistrēt un saglabāt dažādus parametru datus fermentācijas procesā, lai izveidotu pilnīgu ražošanas ierakstu. Tas nodrošina ērtības kvalitātes kontrolei un izsekojamībai. Tajā pašā laikā var atklāt analīzi un salīdzināšanu ar lielu daudzumu datu, iespējamām problēmām un uzlabošanas vietu, turpinot uzlabot ražošanas līnijas efektivitāti un kvalitāti.